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Currant 2023 Apfelperlwein

von C.Mann und W.LeBlanc GbR

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Apfelperlwein mit schwarzer Johannisbeere

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Produktbeschreibung

Für diesen Cider haben wir ganze, schwarze Johannisbeeren zusammen mit dem Apfelsaft vergoren. Trocken und fruchtig, mit schöner Gerbstoffstruktur von den Beeren; Noten von Wildkräutern; Johannisbeere sehr präsent ohne zu dominieren.


Produkt Apfelperlwein mit schwarzer Johannisbeere
Verfahren
Kofermentation und Flaschengärung
Alkoholgehalt
7,8%
Allergene
Enthält Sulfite
Gebinde
0,75 l Sektflasche


Trinkempfehlung: Passt wunderbar zu Speisen, zu denen man Preiselbeeren oder Johannisbeergelee reichen würde, z.B. Wild- oder Pilzgerichte.
Eignet sich hervorragend als Grundlage eines Glühciders mit winterlichen Gewürzen.

Wichtige Hinweise

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